Hayatınıza yıllar değil, yıllarınıza hayat ekleyin

Bedeninizi besleyin. İç dünyanızı güçlendirin. Hikâyenizi kendiniz yazın.

Cemre Nahum evinde, kitaplığın önünde gülümsüyor

Benim için longevity sadece uzun yaşamak değil, o yılları iyi yaşayabilmek. Bunun altı ayağı var: beslenme, hareket, uyku, stresle baş etme, kaliteli sosyal ilişkiler ve zararlı maddelerden uzak durmak.

  • Protein ve kas

    Yaş aldıkça ne kadar bağımsız ve hareketli kalacağımızı büyük ölçüde kaslarımız belirliyor. Onları korumanın yolu yeterli protein almaktan ve hareketi bırakmamaktan geçiyor.

    Kilo verirken kas kaybetmeyin 
  • Dengeli tabak

    Yıllar içinde sağlığımızı en çok, her gün ne yediğimiz belirliyor. Dengeli bir tabağın yarısı sebzeden, dörtte biri proteinden, dörtte biri kompleks karbonhidrattan oluşuyor; yanında da sağlıklı bir yağ bulunuyor. Bu basit modelle sayısız öğün oluşturabilirsiniz.

    Öğününüzü nasıl planlarsınız 
  • Emotional Longevity

    Uzun bir hayatı kaliteli bir hale çeviren en önemli unsur, iç dünyamızı neyle beslediğimizdir. Güçlü ilişkiler, zor duygularla baş edebilmek, dayanıklılık ve kendimize nazik davranabilmek, yıllarımızın kalitesini en az beslenme ve hareket kadar belirler.

    Düştüğünüzde kendinize nasıl dönersiniz 
Hayatınızı uzatmaya çalışırken, yaşamayı unutmayın

Beslenme, longevity'nin en önemli ayaklarından biri; ama doğru beslenmeyi bilmekle onu her gün uygulayabilmek aynı şey değil. Mutfağımız tam da bu noktada devreye giriyor: dolabınızı bu amaçla hazırlanmış ürünlerle doldurmak istediğinizde, planlı menülerle bir hedefe doğru ilerleme ihtiyacı duyduğunuzda ya da sadece evde pişmiş iyi bir yemek aradığınızda size farklı çözümlerle destek oluyoruz.

Kavanozda dana ilikli kemik suyu, yanında limon ve maydanoz

Dana İlikli Kemik Suyu

48 saat kısık ateşte pişiyor ve yoğun jöle kıvamında geliyor. Limon ve maydanozla içebilir ya da yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

  • Tabakta kinoa içli köfteler, biri ortadan bölünmüş, içi görünüyor

    Kinoa İçli Köfte

    Bulgur yerine kinoayla hazırlıyor, kızartmak yerine fırında pişiriyoruz.

  • Tabakta tavada pişmiş hindi köfteler

    Hindi Köfte

    Köftelerimizi kırmızı et yerine hindi göğsünden yapıyoruz.

  • Yağlı kâğıt üzerinde yer fıstıklı protein topları

    Yer Fıstıklı Protein Topları

    Şeker yerine hurma, whey protein ve katkısız yer fıstığı ezmesiyle yapıyoruz. Hem protein kaynağı hem de tatlı yerine geçiyor.

Koçluk

Longevity'nin altı ayağı, yani beslenmeyi, hareketi, uykuyu, stresle baş etmeyi, kaliteli sosyal ilişkiler kurmayı ve zararlı maddelerden uzak durmayı bilmek yetmiyor; asıl iş bunları kendi hayatımıza yerleştirmekte. Bir de uzun yaşamanın Emotional Longevity yani duygusal boyutu var. Birebir koçlukta tam olarak bu iki kavramın üzerine çalışıyoruz: size ne yapmanız gerektiğini söylemiyorum, sorduğum sorularla kendi yolunuzu bulmanıza eşlik ediyorum. 2015'ten beri Integrative Nutrition Health Coach olarak çalışıyorum; ICF akrediteli profesyonel koçluk eğitimimi 2026'da tamamladım ve Harvard Medical School Executive Education'ın Lifestyle and Wellness Coaching programına devam ediyorum.

Birebir koçluk